Kunnen aardbeien thuis – op een balkon of een vensterbank – groeien en opbrengen? Het is mogelijk met de juiste zorg, die helemaal niet ingewikkeld is.
Wat is het beste om aardbeien te kweken?
Om de aardbeien op de vensterbank bijna als in het bed te laten aanvoelen, moet ze om te beginnen op de juiste plaats worden gezet. Aangezien deze cultuur lichtminnend is, kan het beste worden gekozen voor een onbeschaduwd zuidelijk raam, maar zelfs in dat geval is extra verlichting, met 14 uur daglicht gedurende het hele jaar, noodzakelijk. Een regelmatige toevoer van verse lucht is belangrijk, dus een raam zonder ventilatieopening is niet geschikt. Op een open balkon worden deze omstandigheden vanzelf gecreëerd, maar aardbeien kunnen hier alleen tijdens het warme seizoen worden bewaard. Er is geen probleem met de temperatuur in het appartement: een kamertemperatuur van 20° C is precies goed. Besproeiing moet matig zijn, overbewatering is niet toegestaan. De omstandigheden zijn zo normaal dat u, als u over een aparte ruimte beschikt, een hele plantage kunt inrichten en waardevolle bessen kunt telen voor de verkoop. Kratten of ingekerfde plastic zakken gevuld met aarde zijn geschikt voor dit doel. Een klein aantal struiken op een vensterbank zal het prima doen in gewone bloempotten.
Grond en meststoffen voor aardbeien
Losse, vruchtbare en matig vochtige grond is nodig om goede planten te produceren. Een mengsel van turf (60%) en agroperliet (40%) voldoet het best aan deze eisen. Turf is een bron van voedingsstoffen. Perliet verbetert de structuur van het substraat, maakt het poreus en brokkelig, absorbeert water en draagt bij tot de gelijkmatige en geleidelijke verdeling ervan tijdens de irrigatie. Grond voor aardbeien kan bestaan uit bosgrond, mulch en zand in gelijke verhoudingen, een mengsel van grond en turf kan ook worden gebruikt. Grond uit de tuin kan besmet zijn met nematoden, dus om die te ontsmetten wordt de grond gebrand of gestoomd, vervolgens wordt er een zwakke oplossing van mangaan doorheen gegoten, en vervolgens een week geïncubeerd voordat hij wordt geplant.
Aardbeien op een balkon of in een kamer hebben regelmatig bemesting nodig en reageren daar goed op; deze bemesting moet twee keer per maand worden uitgevoerd.
Uitgebreide meststoffen, universeel of speciaal voor deze teelt samengesteld, zijn te koop bij de bloemist. De conditie van de plant zal je vertellen wat hij nodig heeft. Een sterk woekerende groene massa met slechte vruchtzetting wijst erop dat het evenwicht is verschoven in de richting van stikstof, u moet het gehalte aan kalium en fosfor verhogen. Soms zetten de bessen niet aan door een gebrek aan ijzer, wat kan worden gecompenseerd met een speciale ijzerhoudende oplossing, waarvan de noodzakelijke verbindingen door de bladeren worden opgenomen wanneer ze worden besproeid. De beoefenaars bevelen een eenvoudige en toegankelijke, maar minder doeltreffende methode aan – een roestige spijker naast het bosje steken.
Een goed ontwikkelde wortel van elke volwassen plant heeft een volume van ongeveer 3 vierkante dm nodig. Vergeet de afvoer niet, stilstaand water is niet acceptabel. Een drainagelaag kan bestaan uit kiezelstenen, gebroken serviesgoed of claydite.
Beplantingsmethoden voor aardbeien
Aardbeien die in de open lucht groeien, worden het hele seizoen door vegetatief vermeerderd: ze laten lange ranken los, aan de uiteinden waarvan jonge plantjes groeien wanneer ze in contact komen met de grond. Het is handig om thuis aardbeien te gaan telen door deze nieuwe rozetten als zaailingen te gebruiken. Geef ze water, bedek ze met aarde, wacht tot ze wortelen en zet ze over in potten op de vensterbank. De vegetatieve nakomelingen, ook die uit de kamer, kunnen worden gebruikt om oude, vier jaar oude planten te vervangen.
Het optimale tijdstip voor het planten is het vroege voorjaar of de late zomer/vroege herfst. Niet alleen pas gevormde, maar ook volgroeide struiken wortelen goed wanneer ze in de kamer-“tuin” worden overgeplant, als u ze na het uitgraven een rustperiode van 2 weken op een donkere, koele plaats gunt. Behandeling van de wortels met heteroauxine versnelt de beworteling.
Aardbeien telen uit zaad is moeilijker en het proces duurt langer. Deze methode kan de voorkeur genieten als zaden gemakkelijker verkrijgbaar zijn dan zaailingen. Wie ze zelf uit bessen plukt, weet precies wat het resultaat zal zijn, bij zaailingen is dat niet altijd het geval. De zaden worden gezaaid in vochtige grond, in brede platte bakken, bedekt met een dun laagje en onder een folie bewaard tot ze ontkiemen. Daarna openen, op een goed verlichte plaats zetten, in het stadium van 2 – 4 blaadjes, uitpikken (overplanten) in aparte kleine kopjes voor de verdere teelt.
Van zaailing tot oogst
Het verschijnen van bloemen is geen garantie voor de oogst. Om de eierstok tot een vrucht te laten uitgroeien, is bestuiving nodig. Buiten doen insecten dit werk en in mindere mate de wind. Terwijl de aardbeien op het balkon tot op zekere hoogte onderhevig zijn aan deze factoren, moeten zij binnen de rol van bestuiver volledig op zich nemen: door alle rijpe bloemen afwisselend met een zachte borstel aan te raken, zorgt deze methode voor bijna 100% bestuiving. Een andere methode is het creëren van een kunstmatige wind door middel van een ventilator die op de bloeiende planten blaast. De efficiëntie is minder, maar de arbeid is ook minder.
Het preparaat “Zavyaz” helpt de vruchtvorming te stimuleren, de rijping te versnellen en de opbrengst van tamme aardbeien met 15-30% te verhogen. De planten worden besproeid wanneer de eerste bloeistengels verschijnen, met een tussenpoos van twee keer een week.
Wat kunnen aardbeien vangen op een vensterbank?
Het grootste gevaar in de thuisteelt is grijsrot. Net als andere schimmelziekten ontwikkelt zij zich bij een hoge luchtvochtigheid en tast zij de bladeren, stengels en vruchten aan. Verzwakte planten worden het eerst besmet. De beste manier om zich tegen deze ziekte te beschermen is preventie: goed water geven, ventileren en de temperatuur op minstens 18°C houden. Als de planten toch ziek worden, helpt een behandeling met koperchloride (één eetlepel per liter water). De ziekte is niet moeilijk te herkennen; de naam spreekt voor zich. Een witte laag op de bladeren wijst op echte meeldauw. Om de ziekte te bestrijden worden de planten besproeid met een oplossing van natriumcarbonaat (5 g per liter) of sulfaride die speciaal is ontwikkeld om de ziekte te bestrijden.
Dergelijke remedies kunnen alleen worden toegepast bij afwezigheid van bloemen en bessen, d.w.z. vóór de bloei en na de vruchtzetting. Aardbeien kunnen worden aangetast door bladluizen, bespuiten met knoflooktinctuur helpt daartegen, tegen spint – de bladeren wassen met een zeepoplossing. Slakkenplagen, waaronder aardbeien in de volle grond te lijden hebben, vormen geen bedreiging voor inheemse gewassen.
Binnenrassen
Thuis is het zinvol aardbeien te telen die geen eenmalige oogst geven, maar het hele jaar door vruchten dragen, d.w.z. een remontant ras. Rassen moeten niet alleen worden geselecteerd op basis van hun aantrekkelijke vruchtkwaliteit. In de specifieke omstandigheden binnenshuis zijn rassen die weinig licht vergen en resistent zijn tegen schimmelziekten, zeer geschikt.
Geschikt voor de huisaardbeien populair bij plantenkwekers Festival, die een uitstekende kwaliteit bessen geeft in de volle grond en op de vensterbank.
De Evi of Charlotte variëteit is ook gemakkelijk te verzorgen. Braitor wordt gewaardeerd om zijn goede opbrengst en vroege rijpheid. Sommige variëteiten zijn speciaal ontwikkeld voor de thuisteelt. In de regel groeien deze variëteiten zwak door snorharen, maar ze vermeerderen zich goed door zaad. Een van de beste vertegenwoordigers is ‘Suprem’. Hij geeft niet alleen grote bessen van uitstekende kwaliteit, maar is ook zeer decoratief, want hij behoort tot de zeldzame ampelvormige aardbeisoort: wanneer hij in een hangvaas wordt geplant, hangt hij prachtig in lange, weelderige trossen. Het uiterlijk van de struik in het binnenland is niet onbelangrijk.
Ik denk dat veel mensen weten hoe gezond aardbeien zijn. Toen ik een kind was, liet mijn moeder me in het seizoen zoveel aardbeien eten dat ik ze een heel jaar zou opeten. En ze vertelde me altijd dat ik goed voorzien was van vitaminen. Dus, waarom niet? Het is een delicatesse, aardbeien zijn buiten het seizoen! Het is het proberen waard, het zal werken!
Ik hou echt van aardbeien, maar ik heb ze nog niet binnen gekweekt. Ze groeien in de moestuin thuis. Wie ze in zijn tuin kweekt, geef ik het advies ze in de winter met bladeren te bedekken, zodat ze niet bevriezen. Ik eet het veel in de zomer en in de winter vries ik het in de koelkast in door het droog te vriezen. Natuurlijk, als het niet bevroren is, is het niet zo goed als uit een bed, maar ik vind het lekker.