Is het moeilijk om komkommers te kweken op een vensterbank? Het thuis kweken van komkommers is niet moeilijk en is zelfs geschikt voor beginners. In de eerste plaats is theoretische kennis nodig over hoe ze te verzorgen, en ervaring komt pas na de eerste kweek in de flat, op het raam.
De geschiedenis van het gewas
Komkommers werden 5000 jaar geleden voor het eerst als groentegewas geteeld in India, waar ze nog steeds onder natuurlijke omstandigheden worden geteeld. In het oude Egypte, Griekenland en Rome werd de groente al als voedsel geconsumeerd. Tijdens de Middeleeuwen verspreidde het zich over heel Europa.
De komkommer, een nauwe verwant van de pompoen, behoort tot de familie van de pompoenen en de vrucht wordt pompoen genoemd. De stengel is gesteeld, vertakt, wordt 1 – 2 meter lang, met meerdere ranken die zich aan een steun vastklemmen. Bladeren van verschillende vorm, bloemen geel. De vruchten zijn glad of getuft, met talrijke zaden, overwegend groen, maar sommige zijn wit, bruin of geel. De wortel is penwortel met talrijke zijwortels aan de oppervlakte.
Welke soorten voor thuis?
Komkommers groeien in bedden met mannelijke en vrouwelijke bloemen die op de stengels bloeien. Wanneer de vrouwelijke bloemen met stuifmeel worden bestoven, worden er vruchten geproduceerd. Deze zijn moeilijk thuis in een venster te kweken: er zijn geen bestuivers en ze groeien thuis vaak stomp. Als u binnenshuis komkommers wilt bestuiven, zult u dat handmatig moeten doen. Wanneer het stuifmeel op de mannelijke bloemen op de hoofdscheut is gerijpt, wordt het overgebracht op de stempel van de vrouwelijke bloemen op de zijscheuten. Deze procedure zal voor elke bloem verschillende keren moeten worden uitgevoerd. De ideale vensterbankkomkommers zijn parthenocarpische rassen, waarbij de eierstokken van de vrouwelijke bloemen zonder stuifmeel worden omgezet in vruchten. Parthenocarpische komkommers produceren geen zaden. Daarom moeten de zaden van de favoriete komkommers opnieuw worden aangeschaft. De F1-index, die vaak bij aankoop op de verpakking staat, duidt op zaden van de eerste generatie die zijn verkregen door kruising van twee rassen. Hybriden zijn vruchtbaarder, ziekteresistent en winterhard.
De ziektebestendige en zeer productieve variëteiten die voor thuis worden aanbevolen zijn Balcony Miracle F1, Zozulia F1, Dragonfly F1, Courage, Connie F1, Katia, Orpheus F1, Anyuta, Ajax F1, Angel F1 en vele andere. De zorg voor hen is dezelfde als voor bestuivers.
Helaas zijn de struikvariëteiten, compact, vruchtbaar en vroegrijp, moeilijk thuis te kweken en zijn ze ontworpen voor het open veld.
Om het eerste groen binnen 30-45 dagen na het ontkiemen te proeven, kiest u vroegrijpe rassen. Veel van deze planten groeien snel uit en eindigen snel. Middelmatig rijpe variëteiten (45-50 dagen) en laatrijpe variëteiten (meer dan 50 dagen) zullen langer vruchten dragen als zij goed worden verzorgd.
Thuis zaden kiezen en planten
Komkommers kunnen thuis het hele jaar door op de vensterbank worden gekweekt. In het voorjaar in de volle grond planten geeft echter betere resultaten en de verzorging van dergelijke aanplant is eenvoudiger.
Voor een goede oogst is het heel belangrijk zaden van goede kwaliteit te kiezen. Zaden van 3-4 jaar oud ontkiemen het best, terwijl zaden van 1-2 jaar oud of ouder dan 5 jaar veel minder snel ontkiemen. Gerenommeerde bedrijven houden met deze en vele andere factoren rekening en hun producten vertonen een goede kiemkracht en levensvatbaarheid. Geef daarom de voorkeur aan gerenommeerde handelsondernemingen en kijk naar de datum van de verpakking.
Voor de ontsmetting van het zaad moet het volgende worden gedaan: neem een 1-2% oplossing van kaliumpermanganaat en laat de zaden daarin gedurende ten minste een half uur weken. Plasma en met voedingsstoffen ingekapselde zaden hoeven niet te worden behandeld.
De technologie voor het ontkiemen van zaden kan variëren. Ze worden ofwel enkele dagen in een natte doek of in papier bewaard tot er kleine worteltjes verschijnen en ze klaar zijn om te worden geplant, ofwel in vochtige grond gelegd. Wanneer u de ontkiemde zaden verplaatst, moet u oppassen dat u het uiterste puntje van de wortel niet beschadigt. Een gebroken wortel in het beginstadium zal fataal zijn. Om dezelfde reden moet u verplanten vermijden en een paar zaden op een vaste plaats planten. Plaats ze ondiep (1-2 cm) in het substraat, met het versmalde deel naar beneden. Zodra de zaailingen aan de oppervlakte komen, laat u de sterkste achter.
Teeltomstandigheden voor komkommers
Kies een geschikte pot en bereid vruchtbare grond voor voor een succesvolle vruchtzetting.
Containers van ten minste 5 liter: het wortelstelsel moet goed ontwikkeld zijn om een voortdurende en constante toevoer van voedingsstoffen naar het bovengrondse deel van de plant te garanderen. Kies een pot die past bij het interieur van het huis. Er is een ruime keuze aan potten in passende kleuren, maten en texturen. Wees creatief en vindingrijk, je kunt met je eigen handen een pot maken van gebruikte plastic flessen. Zo’n origineel object zal een decoratie thuis en de trots van de eigenaars worden. Maak gaten in de plastic flessen voor de waterafvoer.
De grond wordt bereid uit humus (verteerde mest) met toevoeging van bladaarde, turf (kokosvezels), zand (1:1,5:1:2), waarbij per 5 liter grond een handvol as wordt toegevoegd. In plaats van zand kan zaagsel worden gebruikt. Het substraat moet licht en los zijn, met een zwakke of neutrale zuurgraad.
Hoe komkommerzaailingen op het raam te laten groeien?
Kies kleine bekertjes (doorgeknipte plastic flessen) voor de zaailingen. Het nadeel van de teelt in tussenbakken is de mogelijkheid dat de wortels bij het verplanten worden beschadigd; de voordelen zijn de selectie van de beste exemplaren en het bijplanten als de zaailingen verloren gaan.
Bij het uitplanten worden de zaailingen verdiept tot de zaadlobben voor de vorming van extra wortels. Als zaailingen op een vaste plaats worden gekweekt, moet de grond op dezelfde manier worden aangevuld.
Jonge planten zijn gevoelig voor overbewatering en moeten zorgvuldig worden bewaterd, anders treedt onvermijdelijk verrotting op. Naarmate de komkommerplanten groeien, moet meer water worden gegeven en moeten ze één keer per week meer water krijgen met een veelzijdige minerale meststof. Als er niet genoeg water is, zullen de scheuten afvallen of bitter worden. De ontwikkeling van komkommers wordt belemmerd door een tekort aan fosfor en kalium, zodat er meer bemest moet worden.
Gebruik trays met altijd vochtige vullingen en elektrische luchtbevochtigers om de lucht te bevochtigen. De kamertemperatuur is optimaal en ligt tussen 18 en 25°C.
Om de planten tot volle wasdom te laten komen, hebben zij 12-14 uur licht per dag nodig. Wanneer de verlichting bij guur weer en op winterdagen onvoldoende is, wordt gebruik gemaakt van kunstverlichting met daglicht of LED’s. In het late voorjaar en de zomer worden de planten niet belicht.
Plantvorming en opbrengst
De scheuten worden omhoog getrokken langs tralies of langs een bindtouw dat tot boven aan het raam is gespannen. De lussen worden tussen het tweede en derde blad bevestigd en aan het bindtouw of de tralie bevestigd. Ze moeten los zitten om de steel niet te beschadigen. Een grofmazig net is goed te gebruiken in de zomer. Het zal de plant beschermen tegen direct zonlicht en de ranken van de komkommerstengels klampen zich eraan vast en hoeven niet te worden opgebonden.
Sommige variëteiten (Bettina, enz.) zijn zelfvormend; zij zijn genetisch voorbestemd om de hoofdmassa van het gewas op de centrale stengel te vormen en met één enkele stengel te groeien.
De standaardtechnologie voor kroonvorming vereist dat alle bloemen en scheuten uit de eerste drie bladoksels worden verwijderd. Laat de ranken dan vrij groeien of snoei achtereenvolgens de zijscheuten weg, zodat er telkens een paar eierstokken overblijven. Wanneer de hoofdscheut de bovenrand van het venster bereikt, moet hij worden gesnoeid.
Twee maanden na het zaaien op het raam, begint de komkommer vruchten te dragen. Bij de meeste variëteiten verschijnen de scheuten aan de zijscheuten. Er kunnen er tussen 1 en 10 in één axil zitten. Het is moeilijk om thuis een boeketoogst te krijgen, maar één eierstok groeit snel en brengt een volle komkommer voort. Voeden, water geven, de lucht bevochtigen, volle verlichting zullen de vegetatie thuis verlengen en de zijscheuten zullen een goede oogst geven, verklaard voor de variëteit.
Zoals u ziet, is het verzorgen van komkommers op een vensterbank thuis praktisch eenvoudig. Het is noodzakelijk alle handelingen te verrichten die nodig zijn voor een geslaagde rijping van de vruchten en in goede omstandigheden, wanneer de greens rijp zijn, kunt u het biologische product eten dat met uw eigen handen is geteeld.