Geeloranje tomaten worden door mensen die niet met tuinieren vertrouwd zijn, vaak als “honingtomaten” beschouwd. Helaas is dit niet altijd waar. Zo heeft de Japanse Aisan F1-tomaat, zoals de meeste hybriden van de eerste generatie, geen voortreffelijke smaak. Het heeft zeer verschillende kwaliteiten die het populair hebben gemaakt bij landbouwers die tomaten voor commerciële doeleinden telen.
Inhoud van de pagina
Beschrijving
De Aisan F1-tomaat, ook bekend onder de naam KS 18, is van Japanse oorsprong. De belangrijkste producent en verkoper van het zaad is Kitano Seeds. De hybride is bestemd voor de teelt in praktisch alle klimaatgebieden: hij kan zowel in de kas als in de volle grond worden gebruikt. Niet ingeschreven in het staatsregister van ons land.
De plant is bepalend, maar de struik kan niet klein genoemd worden. Hij wordt niet alleen een meter hoog, maar is ook vrij weelderig: hij spreidt zich sterk uit naar de zijkanten en heeft een hoog bladerdek. De stengels zijn echter zo sterk dat de meeste tuiniers geen steunen hoeven te plaatsen. Wat de rijpheid betreft, wordt de hybride geklasseerd als middenlaat of zelfs laatrijp. De vruchten zitten in trossen van 4-5, en aan een struik kunnen tot zeven trossen zitten.
De vorm van de vrucht is bijna perfect rond. De tomaten zijn glad, niet geribbeld, en wegen ongeveer 200 g. De grootste wegen niet meer dan 250 g. De kleur, zowel van binnen als van buiten, is geel-oranje. Maar pas op voor onrijpe tomaten die al geel zijn geworden en “aantrekkelijk” zijn om te eten. In dat geval zal de groenteteler teleurgesteld zijn. De meeste groentetelers discussiëren heftig over dit onderwerp op gespecialiseerde forums. Zelfs in volle rijpheid zijn de vruchten van de Aisan-tomaat niet erg smakelijk te noemen, en het is niet de moeite waard ze te plukken als ze gelig gekleurd zijn: “gras is gras”. Wanneer de vruchten oranje worden, worden ze vrij zoet, bijna zonder zuur. Het doel van het gewas is universeel.
De tomaten, vooral de onrijpe, zijn zeer dicht, zelfs hard (zoals forumleden schrijven, “eikig”), waardoor je ze zonder problemen over lange afstanden kunt vervoeren. De verse vruchten, die vlezig vruchtvlees hebben, zijn ook goed te bewaren. De opbrengst is naar verluidt sterk afhankelijk van de groeiomstandigheden en kan oplopen tot 7 kg tomaten per plant, mits goed verzorgd. Omdat een dichte beplanting niet mogelijk is, kan de opbrengst per vierkante meter echter geen record worden genoemd, hoewel de hybride in dit opzicht over het geheel genomen vrij goed is. Helaas is de resistentie tegen ziekten en plagen niet ideaal: vaak heeft Aisan last van stengelbasisrot, Alternaria, vlekkenziekte.
Voor- en nadelen
Een van de voordelen van de Aisan-tomaat, evenals van de meeste gele-vruchtenvariëteiten, is het zeer lage lycopeengehalte in de vrucht, waardoor deze ook door allergische personen en jonge kinderen kan worden gegeten. Andere onbetwistbare voordelen van de hybride zijn:
- hoogwaardig uiterlijk van de vruchten, hun gelijkmatigheid in grootte;
- goede opbrengst;
- uitzonderlijke transporteerbaarheid;
- mogelijkheid om de oogst op lange termijn op te slaan;
- geen scheurvorming;
- Sterke stengels die niet hoeven te worden vastgebonden.
De nadelen zijn:
- buitensporige weelderigheid van de planten, waardoor vrije aanplant nodig is;
- Sterke afhankelijkheid van de opbrengst van de omstandigheden, met name de bodemvochtigheid.
De Aisan-tomaat is commercieel aantrekkelijk: grote oranjekleurige tomaten zijn zeer gegeerd op de markt.
Groei-eigenschappen
Deze tomaat wordt alleen via zaailingen geteeld. Prikken in het stadium van 2-3 echte bladeren is wenselijk in aparte bekers. Er zijn geen problemen bij het kweken van zaailingen. Hij wordt op de gebruikelijke tijd in het bed geplant. Ongeveer 50 cm tussen de struiken in de rij, en ten minste 1 meter tussen de rijen.
Vóór het begin van de rijping van de vruchten moet de Aisan-tomaat regelmatig water krijgen: de grond mag niet uitdrogen. Vervolgens wordt het besproeien verminderd, maar niet afgeschaft. Bemesten is verplicht, en ervaren tuiniers raden aan zich niet te beperken tot het standaardschema van drie keer, en de struiken om de twee weken te bemesten. In de eerste periode verdient organische bemesting de voorkeur, bij het verschijnen van de eerste vruchten – kalium en fosfor minerale meststoffen.
Het vormsnoeien van de struiken voor deze tomaat wordt als facultatief beschouwd, maar bij het begin van de vruchtrijping moeten de onderste bladeren worden verwijderd. Bij hoge opbrengsten is het toch raadzaam de struiken op te binden. De toestand van de bladeren moet in het oog worden gehouden: de meeste ziekten bij Aisan beginnen met het verschijnen van vlekken op de bladeren. Voor preventieve doeleinden wordt tweemaal per maand een behandeling met volksremedies (aftreksels van knoflook, celandine, enz.) uitgevoerd. Er wordt selectief geoogst: onrijpe tomaten “reiken” niet in de opslagplaats, dus haal ze eruit in het stadium van volledige rijpheid.
Tomaat Aysan F1 is niet de beste keuze voor de gemiddelde teler, maar voor landbouwers is het een zeer winstgevende hybride. Het gewas kan goed worden vervoerd en opgeslagen en de tomaten zien er aantrekkelijk uit. Bovendien kan deze tomaat onder alle omstandigheden worden geteeld.
