De Altaichka-tomaat is een vroegrijpend Siberisch ras dat niet vaak door amateurtuinders wordt geteeld. Zelfs in discussies op gespecialiseerde forums is er weinig informatie over te vinden. Een internetgebruiker gaf een zeer duidelijke karakteristiek aan deze tomaat: “Altayechka heeft alles gemiddeld”. In tegenstelling tot de meeste Siberische variëteiten bleek Altayechka inderdaad niets bijzonders te zijn, hoewel het ras ook bijna geen gebreken vertoont.
Beschrijving
Deze tomaat is het resultaat van het werk van het Novosibirsk-team van veredelaars onder leiding van V. N. Dederko. Tuinders zijn er de laatste tijd aan gewend geraakt dat bijna elke variëteit die uit zijn handen komt, zo niet een meesterwerk is, dan toch op de een of andere manier een zeer interessante tomaat. Altaichka is niet jong meer; het werd in 2007 ingeschreven in het Staatsregister van de Russische Federatie, maar het heeft niet dezelfde populariteit verworven als bijvoorbeeld het Siberische trio of Batyanya. Altaichka is bestemd voor amateurtuinders en kan zowel in onbeschermde grond als in kassen worden geteeld. Onder de tolerante regio’s bevinden zich zowel typisch “tomatengebieden” (de noordelijke Kaukasus en de benedenloop van de Wolga) als gebieden met een streng klimaat (het noordwesten of de Oeral).
Het ras is bepaald, de plant is gebogen. De struiken zijn compact en worden zelden hoger dan 70 cm. De bladeren zijn donkergroen, middelgroot en betrekkelijk gering in aantal. Het eerste bloemtrosje wordt gevormd na het 5e of 6e blad. In totaal kunnen 5 tot 6 vruchten per bloemtros worden gevormd.
Wat de rijpheid betreft, verwijst Altaechka naar vroeg rijpende tomaten: de vruchten rijpen 3,5 maand na het zaaien van de zaden. De tomaten hebben een eivormige vorm, met duidelijk zichtbare ribben, en zijn karmozijnrood gekleurd wanneer ze rijp zijn. De vrucht heeft een gemiddelde dichtheid, met meer dan 6 zaadcellen, en een gemiddeld gewicht van 120-130 g. Er zijn weinig zaden en het vruchtvlees is vrij vlezig. Het belangrijkste gebruik is voor salades. De smaak is zoet, wordt als goed beschouwd, typisch tomaat. Ze kunnen niet alleen vers worden geconsumeerd, maar zijn ook geschikt voor conserven in hele gewassen.
Voor een stomp ras heeft Altayechka een vrij behoorlijke opbrengst van ongeveer 8 kg/m2. Dankzij de relatieve dichtheid van de vruchten kan het gewas zonder verlies over elke afstand worden vervoerd. De tomaten zijn ongeveer een maand houdbaar in de koelkast. De ziekteresistentie is middelmatig, het gewas slaagt erin te “ontsnappen” aan phytophthora dankzij de vroege rijpheid.
Voor- en nadelen van het ras
Aangezien de Altaechka-tomaat in de meeste parameters “gemiddeld” is, is het moeilijk om de belangrijkste voor- en nadelen ervan te formuleren. Onder de pluspunten kunnen we opmerken:
- niet slecht, voor een bepalende plant, opbrengst;
- het spectaculaire uiterlijk van de vrucht;
- goede smaak voor een vroege variëteit;
- weerstand tegen scheuren;
- goede transporteerbaarheid;
- de mogelijkheid om voor een lange tijd te bewaren;
- het is niet nodig om het bosje te vormen.
Een van de nadelen is de betrekkelijk geringe weerstand tegen ziekten. Zijn tolerantie voor strenge klimaten is ook niet zo uitgesproken als die van de recente variëteiten van Dederko: in Siberië en het noordwesten wordt het nog steeds aanbevolen Altaichka in kassen te telen.
teeltkenmerken
Door zijn vroege rijpheid in de zuidelijke streken kan het ras zonder zaailingen worden geteeld, hoewel het niet mogelijk is de oogst in een zeer vroege periode binnen te halen. Bij het kweken van zaailingen moet er rekening mee worden gehouden dat ze al na anderhalve maand in een bed kunnen worden geplant. Tot 6 planten per 1m2 bed. Het is niet nodig ze op te binden, maar bij hoge opbrengsten kan het zijn dat de stengels het gewicht van de vruchten niet kunnen dragen, zodat, als er niet wordt opgebonden, wordt aangeraden te mulchen met schoon, gehakseld stro. Tuinieren is matig; veel tuiniers laten deze procedure helemaal achterwege.
Het irrigatieregime is standaard, het aantal meststoffen tijdens het groeiseizoen niet meer dan twee (alleen in het geval van arme bodems zijn drie meststoffen mogelijk om een hogere opbrengst te verkrijgen). Als de teelttechniek wordt gevolgd, is geen extra bescherming tegen ziekten nodig. Het is wenselijk pas te oogsten in het stadium van volledige rijpheid: bruine tomaten “bereiken” tijdens de opslag, maar hun smaak is veel slechter.
De Altaichka-tomaat is een goed universeel ras met een vroege rijpheidsdatum. Het gewas is zowel geschikt voor salades als voor de winteropslag. Hoewel het ras in de meeste opzichten als “middelmatig” wordt beschouwd, heeft het geen grote nadelen, en de vrij mooie vruchten, die in de eerste helft van de zomer rijpen, zijn aantrekkelijk voor veel liefhebbers van vroege tomaten.