Exoten in de vensterbank is de laatste jaren niet nieuw meer. Wij genieten van experimenteren en het aanscherpen van onze vaardigheden. Immers, het is heel moeilijk om kaki-appels in de tuin te kweken; de kans is groter dat ze bevriezen, maar op de vensterbank in de flat zullen ze ons verblijden met hun vruchten. De kwaliteit en de smaak van kaki’s zijn heel anders dan wat we op de markt of in de winkel kopen. Immers, kaki’s zijn niet alleen een prachtige zoete vrucht met een oranje schil, waarachter sappig vruchtvlees schuilgaat, maar ook zeer nuttig.
Natuurlijk zijn kaki-appels niet gemakkelijk te kweken, want ze zijn pietluttig en grillig, maar als je zaden neemt, plant en de juiste verzorging geeft, is het resultaat de moeite waard.
Inhoud van de pagina
Hoe ziet een persimmon eruit?
Als u de plant uit zaad kweekt, zult u lang moeten wachten op de oogst, binnen 6-8 jaar, maar als u een reeds geënte boom koopt, zult u de vruchten al na 3-4 jaar kunnen proeven.
Zet hem op een tochtvrije plaats, of breng hem naar een tuinperceel, zodat hij op natuurlijke wijze door insecten kan worden bestoven. Er moet voldoende licht zijn, maar de bladeren mogen niet verschroeien door de zonnestralen. Als dat wel het geval is, moet hij in de schaduw worden gezet. Zodra de bladeren zijn gevallen, kunt u de plant het beste wegzetten op een plaats met een minimum aan zonlicht en een temperatuurachtergrond van niet meer dan 5-10 graden. Op die manier helpt u hem thuis gemakkelijker door zijn rustperiode heen.
Het is zeer belangrijk dat iemand die kaki-appels wil kweken, begrijpt dat zij vanwege hun tropische oorsprong van warmte en licht houden. Als er dus geen natuurlijk licht is, kan dit het best worden aangevuld met kunstlicht, maar niet meer dan 2-3 uur per dag.
Elke grote pot kan als pot worden gebruikt, bij voorkeur van keramiek, klei of glas. Maar voor de zaailingen zelf is in het begin een gewone plastic bak voldoende. Zodra er een paar blaadjes zijn opgekomen, kunnen ze in kleinere potten worden gezet.
Het is belangrijk er rekening mee te houden dat een te grote plantcontainer een negatief effect kan hebben op de groei van de plant. Als de bak te klein is, kunnen de wortels zich niet goed ontwikkelen en zal de persimmon afsterven.
Grond en meststoffen voor de plant
Voor de beplanting kan grond op basis van zand en turf worden gebruikt. U moet een mengverhouding van 1 op 1 gebruiken. De zaden kunnen niet meer dan twee centimeter worden geplant, daarna worden ze afgedekt met een folie en op een warme plaats gezet. De zaden moeten regelmatig worden gelucht en bewaterd. Onder normale omstandigheden duurt het niet lang voor de eerste scheuten verschijnen, gewoonlijk 14-21 dagen na het planten.
De teeltgrond moet doorlatend, luchtig en vruchtbaar zijn. U kunt turfmengsel vermengd met vermiculiet gebruiken, waarbij u driemaal zoveel turfmengsel neemt als het tweede bestanddeel. Drainage moet op de bodem van de container worden geplaatst, gevolgd door de grond zelf.
De zaailingen zelf worden gemiddeld om de 60-65 dagen bemest, waarbij achtereenvolgens minerale complexen en minerale meststoffen worden gebruikt.
Tijdens de groei zal de persimmon vaker worden bemest, gemiddeld om de twee weken. Minerale meststoffen moeten worden gebruikt, op voorwaarde dat zij minder stikstofverbindingen bevatten.
Hoe bereid je de zaden?
Je kunt planten kweken uit zaad. De eerste stap is het correct selecteren van de vrucht zelf, waarvan de tuinman het plantgoed zal nemen. Om dit te doen, neem een vrucht met een goede rijpheid. Het belangrijkste is dat het niet te koud wordt, en dat de huid niet beschadigd wordt. Hij moet volgroeid zijn en op een plaats staan met een stabiele warme temperatuur.
Neem alleen een vrucht met vlezig vruchtvlees die niet in de koelkast (diepvries) is bewaard. De pitten moeten worden gewassen onder de kraan voordat ze worden klaargemaakt voor het planten
Ze worden in een mangaanoplossing gelegd om ze te ontsmetten en als ze niet geschikt zijn voor de teelt, drijven ze naar de oppervlakte. Na deze natuurlijke selectie moeten de zaden worden ontkiemd voordat ze worden geplant.
Ze worden gewikkeld in een doek die gedrenkt is in bioregulator of sap van de aloëplant; hierdoor zullen ze gemakkelijker groeien. Vervolgens worden ze in een schaal gelegd en in polyethyleen gewikkeld en gedurende anderhalve maand in de koelkast bewaard. Denk eraan: om te voorkomen dat het servet met de zaden uitdroogt, moeten ze van tijd tot tijd met vocht worden besprenkeld, zodat ze dan kunnen ontkiemen.
Bovendien moet u de zaden schuren of vijlen om het ontkiemingsproces te versnellen. Het belangrijkste in dit proces is dat je voorzichtig bent om de pit niet te bederven.
Van zaailing tot boom
Voor de kweek van de boom voorbereide pitten moeten in de grond worden geplant en worden afgedekt met huishoudfolie of glas. Geef de grond niet te veel water om te voorkomen dat hij gaat schimmelen, maar laat hem ook niet droog staan. Na 10-12 dagen verschijnen de eerste scheuten. Zet het bakje tijdens de kiemperiode van de zaden op een radiator en zorg ervoor dat de zaden niet koken.
Zaailingen kunnen het zaadvlies niet altijd zelf verwijderen, dus moet de tuinman het voorzichtig met een pincet losmaken. Om de kaki bij het verwijderen minder trauma te bezorgen, kan de plant het best met water worden besprenkeld en ’s nachts met huishoudfolie worden afgedekt.
Als de plant eenmaal in de actieve groeifase is, kunt u hem eigenhandig overplanten in een nieuwe, grotere pot. Om dit te doen, pakt u de zaailing samen met de kluit vast om beschadiging van de wortels te voorkomen. De eerste keer dat u dit doet, kunt u de plant het beste thuis opkweken tot een hoogte van 30-40 centimeter.
Als de zaailingen niet goed groeien of als de temperatuur thuis laag is, is het raadzaam de tropische zuiderling af te dekken met glazen potten, waarbij voor elke kiem een microklimaat wordt gehandhaafd. Geleidelijk aan worden de potten verwijderd en de spruiten worden zo hard.
Om uw boom mooi te laten groeien, moet u de vorming van de kroon in de gaten houden. Daartoe worden, wanneer zijscheuten aan de plant verschijnen, deze weggenomen, zodat een paar hoofdscheuten overblijven die dan de kroon van de boom zelf zullen vormen. Vervolgens, wanneer ze een lengte van 30 centimeter hebben bereikt, worden ze ook gesnoeid. Ga door met vormgeven tot de kroon vol en groen is. Een handgekweekte persimmon bloeit voor het eerst in 3-4 jaar.
Naarmate de plant rijper wordt, kan de temperatuur soms worden verlaagd om de vruchten smakelijker te maken.
Verzorging van een volwassen plant thuis
Wanneer de persimmon eenmaal tot een volwassen plant is gevormd, moet aan een aantal voorwaarden worden voldaan voor een succesvolle groei.
- Water geven – de grond moet steeds vochtig worden gehouden. De bovenste laag grond moet worden besprenkeld met zoete thee of houtkrullen om het water beter vast te houden. Geef de persimmon water met zacht water, eventueel gesmolten water.
- Spuit eens in de 2-3 dagen.
- Bemesting – Er wordt meststof voor bladverliezende gewassen gebruikt. Tijdens de vegetatie worden stikstofcomplexen gebruikt, tijdens de bloei kunt u deze aanvullen met mengsels die fosfor in hun samenstelling hebben, in de rustperiode – kaliummengsels.
- Verpotten. Deze manipulaties kunnen in februari worden uitgevoerd. Buiten deze term heeft het te maken met verwelking en slechte groei.
Variëteiten van persimmon
De meest populaire persimmonvariëteiten in ons land zijn:
- Vijg (Kamille) – wanneer gesneden, lijkt het op een bloem. Zoet, vruchtvlees is oranje.
- Bourgondië. De vrucht is bruin-oranje en weegt tot 150-170 gram. Het vlees is donker en vlezig. Kan pitloos zijn.
- Russinka. Middelgrote vruchten, tot 200 gram. De kleur van de vrucht is lichtoranje tot donkeroranje. Delicaat van smaak, maar met een lichte suikerachtige toets.
- Bull’s Heart. Grote vruchten, pitloos. Geleiachtig vruchtvlees, wordt niet donkerder na het snijden. Scherpe smaak.
- De berg Hoverla. Een plant verkregen door kruising van twee persimmonensoorten. Het meest vorstbestendig en geschikt voor ons klimaat.
Ik ben dol op kaki’s en droom ervan ze te kweken. Maar ik heb altijd oprecht geloofd dat het, net als veel andere vruchten, niet uit een zaadje kan worden geteeld zonder te enten. En ik begrijp niet waarom je de zaden zo lang in de koelkast moet leggen? In het algemeen, wanneer kan ik beginnen met het ontkiemen van zaden? In onze regio bereiken kaki’s hun hoogtepunt in oktober-december, kunnen we in die periode beginnen met het ontkiemen van zaden?