Veel mensen houden van de doordringende smaak van hete rode pepers. Het is echter niet alleen de smaak die aantrekkelijk is, maar ook de voordelen voor het lichaam. Chili (cayennepeper) is goed tegen hoofdpijn, reuma en maagklachten.
Het wordt ook gebruikt om infusies en zalven te maken. In een vlakte waar dit gewas groeit, lopen mensen minder kans verkouden te worden.
Afgezien van dat alles is een bloeiende of vruchtdragende chilistruik een ongelooflijk mooi gezicht! Deze decoratieve peper zal elke kamer sieren!
Hoe kweek je pepers thuis op je vensterbank?
Inhoud van de pagina
Wat is het beste voor pepers thuis
Temperatuur en verlichting
Het kweken van pepers is niet ingewikkeld, maar er zijn wel een paar dingen die u over dit gewas moet weten.
De hete peper houdt van goed licht en warmte. De plant voelt zich het best bij een temperatuur van 22-26 graden, waarbij de thermometer ’s nachts bij voorkeur niet onder de 15 graden zakt.
In de winter is het beter om radiatoren af te dekken met een natte doek, zodat de peper op de vensterbank niet oververhit raakt.
Containers kunnen het best op zuidelijke, zuidoostelijke of zuidwestelijke ramen worden geplaatst. Er moet echter voor worden gezorgd dat de plant niet verbrandt door direct zonlicht.
De daglichturen voor deze cultuur moeten 12-14 uur bedragen, zodat u de struik in de winter kunstmatig moet verlichten met een speciale fytolamp.
Water geven en bemesten
Zelf gekweekte paprika’s hebben regelmatige voeding nodig. U kunt een speciale samengestelde meststof kopen in uw plaatselijke winkel en de instructies op de verpakking volgen.
Chilipepers op een vensterbank moeten ongeveer om de twee weken worden bemest. Bereid een aftreksel van houtas (1 eetlepel per liter water). Laat de vloeistof 2-3 dagen staan en zeef hem dan.
Wanneer de peper actief blad aanmaakt, bemest u de grond met een meststof met een hoog stikstofgehalte. Bemesting met kalimeststof tijdens de bloemvorming en met fosfaatmeststof wanneer de plant begint te bloeien.
Vermiculiet is ideaal voor Spaanse peper en moet bij het planten worden gemengd met de potgrond in een verhouding van 1:3.
Geef de pepers water volgens de “gulden middenweg” regel.
Geef royaal water, maar niet te veel, want dat schaadt de plant alleen maar!
Water op een comfortabele temperatuur met lauw water. Op warme zomerdagen kan tweemaal per dag water worden gegeven, maar in de winter moet dat worden beperkt.
Potgrond en container
Een geschikte potgrond kan in een tuinwinkel worden gekocht, deze bevat reeds alle nodige ingrediënten en is vrij van schadelijke micro-organismen.
Het grondmengsel kan echter zelf en thuis worden bereid, maar het zal vóór het planten moeten worden ontsmet met een mangaanoplossing.
Neem 2 delen biohumus en een deel kokosvezel. U kunt ook 2 delen gewone tuinaarde mengen met zand en humus (elk 1 deel). Een andere versie is zand, turf, biohumus en klei in een verhouding 1:1:2:1.
Peperzaailingen kunnen worden opgekweekt in kleine potjes of plastic bekertjes, maar grotere bakken voldoen ook. Alleen in het laatste geval, wanneer de spruiten uitlopen, moet u de sterkste onder hen laten staan en de andere voorzichtig verwijderen.
Een brede pot met een volume van 2 liter of meer, en niet te hoog, kan worden gebruikt als permanente bak. De diepte van de bak moet ondiep zijn, zodat het bovenste deel van de plant zich sneller ontwikkelt dan het wortelstelsel.
Zorg voor een drainagelaag op de bodem van de kweekbak, met behulp van geëxpandeerde klei of gebroken bakstenen.
Voorbereiding van de zaden en planten
De voorbereiding van het plantgoed omvat het weken ervan in een mangaanoplossing gedurende 20-30 minuten. Het is raadzaam de peperzaden te ontkiemen alvorens ze in de grond te planten, dit zal het kweekproces versnellen.
Daartoe neemt u servetten, maakt ze vochtig en legt de zaden ertussen. In dergelijke omstandigheden moet het zaad 3-5 dagen warm worden gehouden; de servetten moeten periodiek worden bevochtigd als ze uitdrogen.
Wanneer de zaden zijn ontkiemd, kunnen ze in de grond worden geplant. Als u de kiemmethode niet gebruikt, duurt het 3 tot 4 weken voordat de zaden zullen ontkiemen.
Een voorgekiemd zaadje daarentegen zal binnen een paar weken uit de grond ontkiemen.
Dus, laten we verder gaan met het planten. Plant de peperzaadjes in de voorbereide grond op een diepte van 0,5-1 cm, met een tussenafstand van ten minste 4-5 cm.
Aan het einde van het planten de grond licht besproeien om de zaden niet weg te spoelen. Dek de container af met plasticfolie en zet hem in de warmte, maar niet in direct zonlicht.
Het is raadzaam kleine gaatjes in het plastic te maken om luchttoegang mogelijk te maken. De grond moet regelmatig worden bevochtigd, zodat de grond niet te veel uitdroogt.
Verdere verzorging van de paprika’s
Wanneer de spruiten ontkiemen, verwijdert u de kas en zet u de pot op een goed verlichte plaats. Voordat u dit doet, kunt u de planten laten afharden door ze een paar dagen bij een temperatuur van 17-18 graden te zetten.
Licht is essentieel voor de opbouw van bladmassa en als u niet genoeg licht hebt, zullen de stengels zich sterk strekken en zwakker worden, dus vergeet kunstdosseku niet.
Wanneer de zaailingen 2-3 paar bladeren hebben, kunnen ze worden overgeplant in een permanente bak. Bij het verplanten van de jonge planten wordt een derde of een vierde van de wortelstok verwijderd, zodat ze beter kunnen groeien. Ga dan verder zoals gewoonlijk, met regelmatig water geven en bemesten.
Schud de struik tijdens de bloeiperiode voorzichtig voor een goede bestuiving.
Zelfbestuivende rassen zijn het meest geschikt voor thuisteelt(Pervenets Sibiri, Swallow, Pupsik, Treasure Island).
Als de plant veel in de lengte gegroeid is, snoei dan de top, dit zal de opbrengst verhogen. De vruchtdrachtperiode varieert naar gelang van het ras.
Elk jaar kunt u de plant opnieuw planten in verse grond en hij zal 4 jaar meegaan.
Je weet nu hoe je thuis pepers kunt kweken. Er is niets ingewikkelds aan, u moet alleen uw tijd en aandacht aan de plant besteden, dan krijgt u de beste resultaten.
Veel geluk en een goede oogst!
Dank u voor dit artikel! Erg behulpzaam! Ik heb me net ten doel gesteld om een peper in mijn raam te hebben. Het is allemaal heel toegankelijk! Alleen voor dummies zoals ik. En de video aan het eind van het artikel is goed. Laten we gaan planten!)
Ik had nooit gedacht dat het mogelijk was om thuis pepers te kweken op een vensterbank. Mijn oma kweekt ze de hele tijd… gewoon iets simpels, zoals groene uien. En ik vraag me af wat ik nog meer kan kweken, dus kwam ik een chilipeper tegen. Als liefhebber van alles wat gekruid is, ben ik zeer geïnteresseerd)) Ze zijn zeer nuttig, dank u voor de beschrijving in een artikel, want sommige van zijn activiteiten had ik niet eens geraden. Er is niets moeilijks aan te kweken, alles zeer duidelijk uitgelegd in detail. En de video is goed. Cool, kan alleen niet opgewonden raken. Hoe dan ook, ik zal proberen het te maken en het dan aan mijn oma vertellen)
Het artikel is echt nuttig in alle opzichten. Ook al is de peper niet bijzonder kieskeurig, en groeit hij met plezier op de vensterbank, toch moet men alle nuances van zijn teelt kennen. Trouwens, ik heb ervaring met het kweken van voedselplanten in de flat, waaronder paprika’s. Afgelopen winter, bijvoorbeeld, kweekte ik twee struiken paprika’s op de vensterbank variëteit Ogonyek. Dit zijn degenen met de kleine, maar zeer pikante vruchten. Ik nam een pot mee naar het werk, en mijn collega’s waren gewoon verrukt. Een hele rij stond in de rij voor de zaden. Natuurlijk kun je kant-en-klare chilipepers kopen in de winkel of op de markt, of je kunt ze in de tuin kweken en dan drogen voor de winter, maar het is een uniek esthetisch genoegen om midden in de winter verse pepers rechtstreeks uit de struik te plukken.
Ik heb pepers groeien in mijn keuken. Een dozijn planten in één pot. Ik kweek al sinds de lente, plant alleen zaadjes, en heb in de zomer al mijn eerste oogst gehad. Zelfbestuivende paprika’s oogsten nog in de winter. Bloeit met kleine witte bloemen, mooi. Ik heb uit het artikel geleerd dat het kunstmest nodig heeft, ik zal het zeker kopen. Bij de bereiding van de eerste, en vleesgerechten, voeg ik het altijd toe.